2015年05月14日

ゴーヤチャンプルーにがっかりする人

ゴーヤチャンプルーにがっかりする人が多いそうです。
まぁ最近はゴーヤくらいスーパーでもうっているから自分で作ってもそんなに難しい物じゃないけれど、
外で食べるにしても、普通に定食として食べるくらいのものだろう、
そもそも沖縄の料理にそんなに品のいい食べ物は無いのだから、
苦味がだめという人がいるのかなぁ、ニガウリと言われていた頃から知っていれば分かっているはずなのに、
何も知らない人がいきなり食べたらかなり苦く感じるだろう、
そんな情報はどこにでも載っていそうだけれど、しっかり読んでいないのか。見た目青い時点でわかるのに。



Posted by おれ加地 at 06:55

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